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山西阳泉二月二吃什么 有什么说法

2024-10-12 10:16
在农历二月初二这天,很多地方都有着吃猪头肉和剪头发的习俗,这两个习俗是在全国都比较流行和一致的习俗,所以当二月二到来的时候,人们都会首先想到要去剃龙头和吃猪头。但是除了这两个习俗,在很多地方在龙抬头这天的习俗都充满了当地的特色。那么山西阳泉二月二吃什么?有什么说法?  山西阳泉二月二吃什么
  山西阳泉二月二要吃饺子和春饼。
  饺子
  饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为食龙耳。舒服不如倒着,好吃不如饺子,在龙抬头这天,讲究吃肉菜饺子,即馅中有肉又有菜,取肉菜之谐音有财,寄语新年财源滚滚之意。
  春饼
  吃春饼叫做吃龙鳞是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。  有什么说法
  二月二的说法来看,这天要理发、不能吃面条、不能动刀、动剪子和针线。
  二月二这天要理发,又称之为剃龙头,据说在这一天理发,会带来一年的好运,还有鸿运当头的寓意。因此在二月二这一天,不管是大人小孩,都会去理发,这一天也是理发店生意最好的一天,大家都在排队理发。民间还有一个说法,那就是正月里不能理发,不然的话会死舅舅,只能到了二月二龙抬头这一天,才可以去理发,人们也是为了讨一个吉利,所以才会在这一天去理发的。
  二月二这一天不能吃面条,因为面条细长状,和龙须很相似,因此在这一天忌讳吃面条,如果吃了面条就相当于吃了龙须,会惹怒龙王,龙王会天降暴雨,在这一年会发生洪涝灾害的。
  二月二这一天不能动刀、动剪子和针线,这一天要格外小心,因为动这些会伤到龙目,戳到龙眼,这都是不吉利的。还有早上担水的时候,水桶不能碰到井帮,这样会伤到龙头,还有这一天不能推磨,以免压住龙头的说法。还有这一天不能吃稀饭喝疙瘩汤,这样会糊住龙眼,天上会下冰雹的。
更新于:2个月前
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