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合肥二月二龙抬头吃什么 要吃大团吗

2024-10-13 10:32
在民间,对传统节日比较熟悉的人都知道,农历二月初二就是春龙节春耕节,也就是人们常说的龙抬头的日子。而且这天除了是这样的节日,还是土地爷的生日,所以人们在这天不仅要按照传统来过节,也要为庆祝土地爷的生日而忙碌。那么合肥二月二龙抬头吃什么?要吃大团吗?  合肥二月二龙抬头吃什么
  合肥二月二龙抬头吃煎饼熏虫和炒面棋。
  煎饼熏虫
  煎饼熏虫就是这天人们都吃煎饼,也有煎正月留下的年糕吃的,叫做煎糕熏虫。这是因为时在惊蜇前后,各种毒虫都开始活动,意在以此来提醒人们不要受毒虫的伤害。
  炒面棋
  过去做饭用是大锅灶,烧柴草,草木灰多的很,取用方便,现在锅灶改革了,习俗渐消。不过吃的还是发扬光大,吃煎饼、小豆腐,最火爆的是吃糖豆,有炒黄豆,炒面棋等。  要吃大团吗
  合肥二月二龙抬头要吃大团,也叫作糯米团或者示灯粑粑。
  在二月二,合肥当地人的第一个传统就是吃示灯粑粑,祈祷龙王能够带来风调雨顺。第二个传统则是逛庙会,尤其是长丰吴山庙会,每年的二月二都是人山人海,舞狮、杂耍、特色小吃等应有尽有。
  江淮流域许多地方有吃送灶粑粑的习惯,就是年前送灶神时,家家都做粑粑。但在合肥民间,除了吃送灶粑粑外,在二月二,龙抬头的日子里,家家还会做示灯粑粑。
  民间为了迎龙祈雨,就会给龙王送去示灯粑粑。以前,大蜀山上曾有个龙王庙,老合肥人会在二月二带着粑粑等到大蜀山龙王庙去上香。示灯粑粑在合肥民间的地位,与除夕夜饭桌上的大元宝(糯米圆子)那可是不相上下,在老合肥,不仅家家做,而且一做就是上百个,甚至几百个,场面甚是壮观。据说,做粑粑的水还不能用水缸里的剩水,要在大清早到村外水井或河里挑水。二月二之所以将缸中水打满,那是因为这水缸里的水可以引田龙,表示迎龙神求雨水祈丰收之意。更新于:2个月前
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