商洛立秋吃啥 中国立秋独有的传统习俗
2024-10-14 10:34
中国除了有很多的节日需要庆祝之外,中国的节气也是很重要的日子,因为古代都是以农耕为生,而那时条件不好主要靠天气的好坏决定收成的多少,因此天气的转变是很重要的,也由此衍生出了二十四节气,不同的节气也有人们不同的养生方法。那么像陕西的商洛立秋吃啥?中国立秋独有的传统习俗有什么?
商洛立秋吃啥
南瓜花
众所周知,南瓜是最适合立秋吃的,然而大家有所不知的是,南瓜花同样适合立秋吃。且因为南瓜花富含高蛋白,维生素、植物纤维等利于人体的营养元素,对人体好处不言而喻。且因为南瓜花味道清新,最适宜用来做南瓜花鸡蛋饼。
吃羊肉
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,提高免疫力。而陕西最常吃的就是羊肉汤、羊杂汤等肉食了,在立秋这个时节吃一碗热热的羊肉汤又滋补又暖心。
西瓜
夏天吃西瓜是为了解暑,秋天吃西瓜是为了润燥下火,所以,虽然夏秋都适宜吃西瓜,但是夏季吃瓜多多益善,秋季吃瓜适可而止,结果反而不美了。
中国立秋独有的传统习俗
称水
以前,宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水,容器的大小要一样,然后称重。如果装的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。
如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。在淮安,湖上渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落,水重则是不祥之兆,旧有秋水涨,卖渔网之说。
祈福
在常州的武进地区,立秋会举办秋会纪念猛将菩萨,祈求风调雨顺国泰民安。另外,由于古时候,常州经常发生蝗虫灾害,在立秋当天农民也会往稻田里插上三角旗,驱赶蝗虫。在盐城的民间也流传着争秋夺福的说法,这至少有两三千年的历史。
悬秤称人
清朝时,那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦,体重减轻叫叫苦夏。那时的人们认为,既然瘦了就需要补,也就是立秋时俗称的贴秋膘。更新于:2个月前
商洛立秋吃啥
南瓜花
众所周知,南瓜是最适合立秋吃的,然而大家有所不知的是,南瓜花同样适合立秋吃。且因为南瓜花富含高蛋白,维生素、植物纤维等利于人体的营养元素,对人体好处不言而喻。且因为南瓜花味道清新,最适宜用来做南瓜花鸡蛋饼。
吃羊肉
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,提高免疫力。而陕西最常吃的就是羊肉汤、羊杂汤等肉食了,在立秋这个时节吃一碗热热的羊肉汤又滋补又暖心。
西瓜
夏天吃西瓜是为了解暑,秋天吃西瓜是为了润燥下火,所以,虽然夏秋都适宜吃西瓜,但是夏季吃瓜多多益善,秋季吃瓜适可而止,结果反而不美了。
中国立秋独有的传统习俗
称水
以前,宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水,容器的大小要一样,然后称重。如果装的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。
如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。在淮安,湖上渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落,水重则是不祥之兆,旧有秋水涨,卖渔网之说。
祈福
在常州的武进地区,立秋会举办秋会纪念猛将菩萨,祈求风调雨顺国泰民安。另外,由于古时候,常州经常发生蝗虫灾害,在立秋当天农民也会往稻田里插上三角旗,驱赶蝗虫。在盐城的民间也流传着争秋夺福的说法,这至少有两三千年的历史。
悬秤称人
清朝时,那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦,体重减轻叫叫苦夏。那时的人们认为,既然瘦了就需要补,也就是立秋时俗称的贴秋膘。更新于:2个月前