江苏立秋吃西瓜 江苏立秋的饮食习俗

江苏立秋吃西瓜吗？江苏立秋有什么习俗呢？立秋是我们二十四节气中秋季的第一个节气。立秋的到来预示着我们气温的骤降。而在这样的节气里面，我们民间是有很多的风俗习惯的。那么江苏地区的人们在立秋的时候会吃什么食物呢？　　江苏立秋吃西瓜
　　立秋日前后，江苏各地都要吃西瓜，称为啃秋。北方人习惯在立秋时节贴秋膘吃肉，但江南在立秋之后，天气不会马上凉快下来，暑气和湿气还会持续一段时间，这时候如果贴秋膘，就有点不合适了，肠胃会不适应 ，吃一些西瓜祛暑气，继续抵挡炎炎夏日。
　　江苏人不仅吃西瓜，还给西瓜编了俏皮话，比如有一句叫做从瓜州吃到青州,又从青州吃到通州，这里的瓜州指的是西瓜的瓤，青州指的是西瓜的皮，这句话的意思是，吃西瓜从中间的瓤吃到了皮，最后还要把瓜皮给吃通了。要把整个西瓜吃透，可见江苏人的啃秋有多酣畅淋漓了。　　江苏立秋的习俗解析
　　《江苏省志民俗志》还记载，过去的立秋日，江苏常州人习惯将西瓜和烧酒一起食，无锡人以水吞服赤豆七粒，都认为这么吃可以防疟疾。
　　立秋日，常州还有拜祭刘猛将军的习俗。刘猛是保护农田免遭虫害的神，传说中他的原型很多，立秋日祭拜民俗，反映了农耕社会里人们对即将到来的丰收的期盼。目前，在常州市新北区，有一处猛将庙，传说始建于隋朝时期，并于2002年重建。
　　此外，在江苏盐城地区，还有一个名为摸秋的习俗。八月摸秋不为偷，立秋的夜晚，人们可以在邻居的瓜园中摸回各种瓜果，俗称摸秋，而丢了秋的人家，无论丢多少，也不叫骂。
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