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河南中秋吃啥 河南中秋的习俗解析

2024-11-04 10:43
河南中秋吃啥?河南中秋有什么传统的饮食习俗吗?中秋节对于我们中国人来说是一个很重要的节日的。在这一天除了全国各地都一样的团圆吃月饼之外,各地还有他们自己的庆祝方式。那么河南中秋有什么传统的饮食习俗吗?  河南中秋吃啥
  月饼
。汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里面放糖,蒸成圆饼状,再用木梳、顶针一类的工具按上几个图案),中秋夜月上树梢时,开始用月饼、水果之类供奉月亮。改革开放以来由于百姓经济宽裕,市场上月饼品种繁多,多数人家已不再蒸月饼,上供时用买的月饼和水果。供过后,要把月饼分给家人吃,以图吉祥团圆。
  吃南瓜。河南一些地方,甚至还有吃南瓜的习俗。相传很久以前的一个八月十五,南山脚下一名叫黄花的美丽少女,用从山中摘到的野南瓜救活了自己奄奄一息的双亲,并教会了当地乡亲种植南瓜的技巧。从此,每年八月十五那一天,家家户户都会吃老南瓜烧糯米饭,纪念黄花姑娘。  河南中秋的习俗有哪些
  铁塔燃灯。
铁塔燃灯是开封地区中秋的一项重要活动。铁塔所在地的开宝寺(明代以后人们称为铁塔寺),景色佳丽,是佛事活动的重要场所,也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗,每年的元宵节和中秋节其事最盛。
  赏民俗。中秋节也是一个观赏民俗的好时机,人们沉浸在节日氛围内,各种庙会上或者集市上,民间艺人的出现让节日变得热闹非凡。浚县的泥咕咕手艺,流传至今,几位手艺人掌握其技艺。
  走亲戚。中秋节是我们的传统节日,重视程度不亚于春节。在河南,每年这个时候也是秋忙的时候,可是这并没有阻挡人们对于亲情的传递。带上月饼,买上水果礼品,就开始了走亲串邻。杞县南部和民权一带人讲究要在节前走亲戚,称作追节。在泌阳,八月十五走亲戚多是给刚出嫁的女儿送枣糕,届时,舅姑姨姐都要去,连续三年,婆家要热情招待。荥阳有给出嫁女送月糕的习俗。故民间又称八月十五为闺女节。  
更新于:1个月前
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