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延安中秋节有哪些风俗 陕西中秋的风俗解析

2024-11-08 10:49
延安中秋节有哪些风俗?延安中秋节的习惯有哪些?中秋节自古以来对于我们来说就是仅次于春节的一个团圆的日子。在这样一个有着特殊意义的节日,各个地方的人们都有着她们自己的庆祝节日的习俗。那延安中秋节的习惯有哪些?  延安中秋节有哪些风俗
  在陕西的中秋节中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
  中秋月饼。月饼是中秋节的主要食品和礼品。吃月饼的风俗,始于唐代,到了宋代兴盛起来。《燕京岁时记月饼》载:至供月月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者。宋苏东坡诗云:小饼如嚼月,中有酥和饴。可见那时的月饼,已经和现在的月饼,不差上下。  拜月。拜月,也叫做圆月。当夜幕降临,一轮皎洁的明月悄悄地升起来的时候。这时清风徐来,虫声唧唧。人们按传统的风俗习惯,在庭前、院落设立香案,摆上应时的瓜果,如西瓜、甜瓜、枣、梨、苹果、石榴、葡萄、山楂、板栗等,还摆上节日的特制食品月饼,以及毛豆等熟食品。面对明月,全家人等,焚香礼拜,这就是相传已久的拜月活动。
  团圆饼(馍)。团圆饼(馍),即家庭自制的大圆月饼,用精麦面做制三至五层的大圆饼,每层周围雕塑着各式各样的花朵,用鏊锅烙制而成。此饼看起来十分美观,象征着家庭大团圆。拜月时作为向月亮的献礼,拜月后分而食之。一家有多少人,切成多少块。合起来是一个大圆饼(团圆);分开时一人一块,表示大团圆,全家人通力合作的意思。陕西乾县人民于每年中秋节、烙制团圆馍,大似锅盖(铁锅口径1尺8寸以上),形圆光边,号称乾县锅盔,是驰名国内的食品。中秋节这天,祭罢月后,按全家人数切成若干块,每人一块,在外工作的人员,也给留一块。更新于:6小时前
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