漳州重阳节吃什么补什么 重阳节饮食习俗

漳州重阳节吃什么补什么？漳州重阳节有什么饮食习俗吗？重阳节对于我们个地方的人来说可能有一种共识就是登高，插茱萸。但是我们中国不同地区的人有着她们各自不同的风俗。那么漳州重阳节有什么饮食习俗吗？　　漳州重阳节吃什么补什么
　　糯米莲藕。因为重阳节的时候呢，连菜种植丰收季节，所以很多地方都会吃凉菜。和糯米搭配着一起吃，漳州呢也是不例外的，就比较受欢迎的是，糯米莲藕。这做法也是很简单的，只需要将糯米包在莲藕外面，然后一起蒸熟就可以吃了，营养价值也是很高的，所以是很受到人们的喜欢的。
　　重阳糕。重阳糕又叫花糕，它是南方地区常见的糕点。重阳糕代表着重阳节的饮食文化，主要是用米粉和豆粉配上枣、栗、杏仁等做成的糕点，不仅营养丰富，而且吃起来具有与众不同的风味自古以来就有重阳节吃重阳糕的饮食习俗，重阳糕的材料是五谷类食物，营养丰富、风味独特。因此，没吃过桂花糕的朋友不妨在今年的重阳节之时，和老人一起品味一下桂花糕感受一下重阳节的饮食习俗。　　吃螃蟹。螃蟹大量上市的时间恰逢重阳节，这个时候的螃蟹的肉质是非常紧实的，不仅蟹黄饱满，而且蟹膏丰腴。所以，在重阳节孝敬老人的时候，可以和家人一起吃螃蟹，在品美食的过程中还能提升与家人的情感，是不是一举两得呢?
　　吃柿子。和螃蟹一样，柿子也是在这个时候上市的。而且柿子吃起来清甜可口，还含有丰富的营养物质，比如：维生素、膳食纤维、碳水化合物等等，是一种老少皆宜的水果了。另外红彤彤的柿子寓意美好，给重阳节增添了一些活跃的气氛。
更新于：2天前