济宁春节的民风民俗有什么 新年习俗分享
2024-12-06 10:31
在我国,各地的人们过新年都是非常热闹,有非常丰富的风俗活动的,其中就包括那些全国比较一致的习俗,当然也有一些只有部分地区才有的比较特别一点的习俗。那么济宁春节的民风民俗有什么?来看看济宁的新年习俗分享吧! 济宁春节的民风民俗有什么 新年习俗分享
炸酥菜
在春节之前,济宁几乎家家户户必须要做一件事,就是炸酥菜。炸酥肉想必很多人都吃过,但是山东济宁这边的炸酥菜包括炸酥肉、炸丸子、炸藕合、炸鱼、炸花生、炸豆腐等等,主要就是老一辈留下的风俗,为什么说是老一辈人留下的风俗呢?因为在早年间农村经济不好的时候,很多美食平时没人舍得做,尤其是油炸食品更是稀罕,甚至很多农民做菜舍不得放油,只有到过年的时候才舍得放纵一次,一般是腊月二十以后年三十以前炸好,直至现在大多数家庭过年还要炸很多酥菜。
送灶君
腊月二十三过小年,主要活动为打发老灶忽爷爷(灶君)上天,通常在傍晚进行,一般扎纸马,连同灶君一块洒酒焚烧,口中念念有词,让他上天多说好话,并摆有贡品,灶君像旁的对联通常是:上天言好事,下界保平安,横批一家之主。 请老人
过年请老人是济宁人的一种传统习俗,其实就是请自家已逝世的老人来家里过年,这个风俗只有在年三十才实行,年三十吃中午饭之前要拿着牌位、酒、纸钱、香、鞭炮,去坟地请老人,走到放鞭炮磕头,还要说句老人回家过年啦,回到家摆上牌位、烧上香、摆上贡品。
发纸
大年三十除了中午请老人,晚上还有一项重要习俗发纸,就是在年三十12点整的时候拜天、拜老人、上贡品,还要在家里每个屋门口燃烧火纸,同时进行的还有放最大的鞭炮和烟花,家家户户张灯结彩、鞭炮齐鸣、热闹非凡。 拜年
大年初一,男人们在凌晨四点左右就把全家人喊起来,都穿上新衣服,祭老天爷爷,还有门神,放鞭炮,发马子,下水饺吃早饭。而后家中留下一中年人照顾老年人,接待拜年的人。而其他人则会出门拜年,一般先到近门近族家拜年,给长辈磕头。更新于:6天前
炸酥菜
在春节之前,济宁几乎家家户户必须要做一件事,就是炸酥菜。炸酥肉想必很多人都吃过,但是山东济宁这边的炸酥菜包括炸酥肉、炸丸子、炸藕合、炸鱼、炸花生、炸豆腐等等,主要就是老一辈留下的风俗,为什么说是老一辈人留下的风俗呢?因为在早年间农村经济不好的时候,很多美食平时没人舍得做,尤其是油炸食品更是稀罕,甚至很多农民做菜舍不得放油,只有到过年的时候才舍得放纵一次,一般是腊月二十以后年三十以前炸好,直至现在大多数家庭过年还要炸很多酥菜。
送灶君
腊月二十三过小年,主要活动为打发老灶忽爷爷(灶君)上天,通常在傍晚进行,一般扎纸马,连同灶君一块洒酒焚烧,口中念念有词,让他上天多说好话,并摆有贡品,灶君像旁的对联通常是:上天言好事,下界保平安,横批一家之主。 请老人
过年请老人是济宁人的一种传统习俗,其实就是请自家已逝世的老人来家里过年,这个风俗只有在年三十才实行,年三十吃中午饭之前要拿着牌位、酒、纸钱、香、鞭炮,去坟地请老人,走到放鞭炮磕头,还要说句老人回家过年啦,回到家摆上牌位、烧上香、摆上贡品。
发纸
大年三十除了中午请老人,晚上还有一项重要习俗发纸,就是在年三十12点整的时候拜天、拜老人、上贡品,还要在家里每个屋门口燃烧火纸,同时进行的还有放最大的鞭炮和烟花,家家户户张灯结彩、鞭炮齐鸣、热闹非凡。 拜年
大年初一,男人们在凌晨四点左右就把全家人喊起来,都穿上新衣服,祭老天爷爷,还有门神,放鞭炮,发马子,下水饺吃早饭。而后家中留下一中年人照顾老年人,接待拜年的人。而其他人则会出门拜年,一般先到近门近族家拜年,给长辈磕头。更新于:6天前