安徽秋分要吃什么东西 秋分最适合吃什么

安徽秋分要吃什么东西？秋分最适合吃什么？秋分时节大多都与农业相关，因为这个时候正是丰收最开心的时候，所以秋分也常常会有祭祀的习俗，为了感谢今年的收成，也为了祈祷明年的收成能够更好、而在秋分时人们会选择吃什么呢？
　　安徽秋分要吃什么东西
　　吃汤圆
　　早餐大部分都会煮汤圆，不喜欢汤圆的会煮点茶叶蛋和面条。汤圆的馅统一是黑芝麻粉和红糖做的，象征着黑暗和甜蜜。意思就是马上就入冬了，熬过这段时间，人们又开始忙碌有钱进账了日子会越来越甜蜜了。
　　鸡蛋
　　秋分到，蛋儿俏。每年的秋分节气，民间也有竖蛋的习俗，很多地方都要在这天举行竖蛋的趣味游戏或比赛。
　　竖蛋后当然少不了吃蛋，鸡蛋富含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。秋分吃蛋，益处多多。
　　秋菜
　　秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。
　　采回的秋菜一般家里与鱼片滚汤，名曰秋汤。有顺口溜道：秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。一年自秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
　　秋分最适合吃什么
　　鲜枣
　　秋天是一年中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素c,而维生素c是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。
　　大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
　　白萝卜
　　白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
　　白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。
　　梨
　　雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效。秋燥之时,吃梨是上佳之选。梨素有百果之宗的美誉。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。更新于：4小时前