莆田立夏传统吃什么 按照风俗要做什么
2024-09-29 10:22
对莆田的朋友来说,立夏节气也是一个相当值得期待的日子,因为到了这一天,当地的人们就会开始享用立夏的美食来庆祝这一节气。另外,除了吃东西,还有游戏额传统的习俗也是必不可少的。那么莆田立夏传统吃什么?按照风俗要做什么? 莆田立夏传统吃什么
莆田立夏传统吃乌米饭和鸡蛋。
关于乌米饭的来历,各地有许多传说。流传最多的就是战国时期孙膑的故事。战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成脏兮兮的饭团,偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来,身体还很健康,最终逃出监狱。孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那天。有烹食嫩蚕豆的习俗。
立夏吃蛋的习俗由来已久。俗话说:立夏吃了蛋,热天不疰夏。相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为疰夏。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受疰夏的考验。 按照风俗要做什么
莆田立夏按照风俗要称体重和斗蛋。
古时立夏日有秤人之俗,到立秋再秤,看经过苦夏,瘦了多少。酷暑之下,大汗淋漓,正是最好的减肥季节。有意思的是,当时悬以大秤,民间形容是,风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。闺秀都走出了深闺,悬秤看来像是秋千,燕是赵飞燕,环是杨贵妃了。
立夏还有一个小孩子特别喜欢玩的斗蛋游戏。父母需要提前为孩子编制一个蛋套,将煮熟的蛋放入蛋套中,然后用丝带挂在孩子胸前。吃完饭后,孩子成群进行斗蛋游戏,各人的蛋相互攻击,蛋先破者则为失败,最后分出一个高低来。更新于:2个月前
莆田立夏传统吃乌米饭和鸡蛋。
关于乌米饭的来历,各地有许多传说。流传最多的就是战国时期孙膑的故事。战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成脏兮兮的饭团,偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来,身体还很健康,最终逃出监狱。孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那天。有烹食嫩蚕豆的习俗。
立夏吃蛋的习俗由来已久。俗话说:立夏吃了蛋,热天不疰夏。相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为疰夏。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受疰夏的考验。 按照风俗要做什么
莆田立夏按照风俗要称体重和斗蛋。
古时立夏日有秤人之俗,到立秋再秤,看经过苦夏,瘦了多少。酷暑之下,大汗淋漓,正是最好的减肥季节。有意思的是,当时悬以大秤,民间形容是,风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。闺秀都走出了深闺,悬秤看来像是秋千,燕是赵飞燕,环是杨贵妃了。
立夏还有一个小孩子特别喜欢玩的斗蛋游戏。父母需要提前为孩子编制一个蛋套,将煮熟的蛋放入蛋套中,然后用丝带挂在孩子胸前。吃完饭后,孩子成群进行斗蛋游戏,各人的蛋相互攻击,蛋先破者则为失败,最后分出一个高低来。更新于:2个月前