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湖北二月二龙抬头的风俗有哪些 吃什么

2024-10-11 10:30
在我国许多的节日习俗里,其中很大一部分是关于美食的。我国的饮食文化是非常丰富的,每个地方的饮食习惯和偏好都是不一样的。所以在过二月二的时候,吃的东西也会有所不同。因为二月二被认为是龙抬头的日子,所以人们都会吃和龙有关的美食来沾沾龙气。那么湖北二月二龙抬头的风俗有哪些?吃什么?  湖北二月二龙抬头的风俗有哪些
  湖北二月二龙抬头的风俗有剃龙头、吃龙食、接姑娘等。
  剃龙头
  民间俗信,正月不剃头,所以到了龙抬头这天也成为剃头理发的好日子。这一天理发,叫剃龙头或剃喜头。保佑孩子健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望带来好运。民谚有二月二剃龙头,一年都有精神头之说。
  吃龙食
  二月初二,春回大地,万物复苏。人们认为这天理发会鸿运当头,便有了二月二剃龙头说法。为取吉利,还将美食以龙命名:吃猪头肉称挑龙头、吃面条是扶龙须、吃水饺叫吃龙耳、吃米饭是吃龙子、春饼又称龙鳞饼。
  接姑娘
  二月二还是一个媳妇回娘家的日子。旧俗规定,媳妇正月里得住在婆家,出了正月才允许回娘家。所以民间又有二月二,接宝贝儿,接不来,掉眼泪儿的民谣,表现出父母盼女归的心态。  吃什么
  二月二龙抬头要吃饺子、春饼、猪头肉等。
  饺子
  饺子可是万能的食物,只要是比较重要的节日吃饺子准没错,因为饺子外形像耳朵,最早就是被称为娇耳,在这天就被赋予了新的含义龙耳,这天的饺子要有肉还要有菜,取肉菜之谐音有财,希望在新的一年里财源滚滚。
  春饼
  把春饼比喻成龙鳞还是比较形象的,一张张巴掌大,晶莹透亮的春饼看起来就像一片片龙鳞。可以把准备好的猪头肉、素炒的豆芽、韭菜、鸡蛋等一起包裹进来,食材丰富,象征着富裕美满。
  猪头肉
  二月二这天,除了理发店里生意好,卤肉店里也是人满为患,大家都纷纷购买猪头肉,有的家庭甚至购买整个猪头,费挺大劲自己在家里卤,都是为了图个好寓意,这天的猪头就代表着龙头,吃了龙头肉,新的一年里全家都抬头,健康又如意。更新于:2个月前
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